Nous avons également observé au fil des éditions des Rencontres des Étudiants Végépolytains que certains éléments sur la connaissance de l’importance du végétal régional étaient déjà acquis par les étudiants en amont du jeu.

• Une évolution positive des perceptions des métiers

Nous avons également observé au fil des ans une évolution dans les qualificatifs utilisés pour évoquer les « a-priori » positifs et négatifs sur les métiers du végétal :

En ce qui concerne les qualificatifs négatifs, les métiers ont d’abord été essentiellement qualifiés de « fatigants », « physiques », « sales », « solitaires », « monotones », « routiniers » dans les dix premières années. Ils ont ensuite été adjoints de qualificatifs tels que de « complexes », « techniques », « minutieux », « nécessitant beaucoup de savoir-faire et de patience », « multitâches » une dizaine d’années plus tard, ce qui révèle des visions qui ont davantage intégré le degré de modernité et de technicité des métiers. Nous pensons que ces évolutions sont un résultat d’actions de découverte du végétal par l’approche scientifique réalisées auprès des plus jeunes mais cela n’a pas été directement évalué, faute de moyens.

En ce qui concerne les qualificatifs positifs, on a observé une évolution vers des visions plus citoyennes des métiers du végétal, dans un mouvement de retour à la terre, avec une vision plus « noble » des métiers :

Enfin, la reconnaissance professionnelle du pôle et des savoir-faire du végétal aux niveaux national et international ont contribué également à donner une image de secteur innovant au végétal régional.

CONSTAT N°2 : Un fossé difficile à réduire entre les jeunes et les professionnels

COTÉ JEUNE : un public de plus en plus éloigné des réalités professionnelles car…

• Un public jeune de plus en plus volatile :

En animation auprès des jeunes, nous observons une difficulté grandissante au fil des ans pour ces jeunes à maintenir une capacité à se concentrer en général, y compris lors d’actions de sensibilisation.

Comment y remédier ?

Privilégier des actions de découverte courtes mais répétées dans le temps pourrait être une piste à creuser, avec la difficulté de trouver les moyens nécessaires à la multiplication de ces actions (multiplication des coûts des déplacements, mobilisation des acteurs professionnels, etc.).

Une autre solution mise en place est la conception d’animation très interactives et impliquantes avec des formats très diversifiés au cours d’une même séance. Mais quid de l’éducation au travail et à l’effort pour ces jeunes pour que, demain dans leur futur milieu professionnel, ils puissent mener un projet jusqu’au bout sans le recours à des formats de divertissement ?

• Un public jeune au comportement éloigné des codes de posture professionnelle :

Que ce soit en classe ou en dehors du milieu scolaire, on observe également une difficulté de plus en plus prégnante chez les jeunes à connaître, évaluer et respecter les règles d’un vivre ensemble professionnel, telles que respecter des règles de politesse dans la communication ou faire la différence entre vie professionnelle et vie privée (dans les questions qui sont adressées aux intervenants professionnels tout autant que dans leur expression à propos d’eux-mêmes ou dans leurs comportements (par exemple se remaquiller en classe pendant une animation, etc.). Cela peut accentuer le fossé entre les jeunes et les professionnels, que ces comportements peuvent repousser.

COTÉ ENTREPRISE : des difficultés à comprendre les attentes des jeunes en matière d’emploi :

D’un côté les entreprises du végétal sont nombreuses à formuler l’attente que des jeunes s’engagent sur le long terme à la sortie de leurs études et un investissement personnel important (implication, gestion du temps au travail et conditions de travail).

De l’autre, des jeunes qui disent vouloir prendre le temps d’explorer différents types d’emplois et d’entreprises, voire de le faire à l’international, avant de s’engager, et pour qui la place de l’emploi n’est pas nécessairement centrale dans leur vie.

Cela engendre des difficultés à mettre en place un dialogue sincère et apaisé entre ces deux types d’acteurs.

DES DEUX COTÉS : une difficulté à mettre en place des actions de rencontres entre les jeunes et les entreprises sur le moyen et long terme par manque de temps :

Les animations favorisant les rencontres entre les jeunes et les professionnels sont le plus souvent organisées en « one shot » faute de temps et de moyens disponibles pour cela dans les établissements et les entreprises.

Or, développer une relation de confiance qui permette des échanges plus authentiques et approfondis demanderait une échelle de temps plus longue.

La difficulté d’une part à mobiliser les entreprises (qui ne voient pas toujours l’intérêt qu’elles peuvent avoir à multiplier ces rencontres car n’ont pas de retour immédiat sur investissement) et d’autre part à disposer de créneaux horaires suffisants dans le cadre des cursus de formations du côté des établissements scolaires (avec des programme denses), , semble constituer un frein à la construction d’une interconnaissance suffisante à réduire le fossé entre les jeunes et les professionnels du végétal.

Comment avons-nous tenté d’y remédier ?

En mettant en œuvre des outils pour favoriser un véritable dialogue entre les jeunes et les professionnels.

La communication des professionnels vers les publics est passée d’une forme descendante, de transmission de savoirs, à un mode plus interactif puis à un mode d’échange bilatéral, tendant à un véritable dialogue.

Un exemple qui illustre très bien cette évolution est l’action des Rencontres des Étudiants Végépolytains : à chaque rentrée scolaire, les étudiants qui arrivent en formation de biologie ou en lien avec le végétal sont accueillis à Terra Botanica, le temps d’une introduction au contexte professionnel du végétal.

Ces rencontres consistaient initialement en une conférence introductive au monde professionnel du végétal, à ses acteurs, à ses secteurs d’activités, à son organisation. Et en une sensibilisation à l’innovation dans le secteur. Cette conférence était complétée par une visite libre du parc Terra Botanica.

Devant la difficulté à mobiliser l’attention des étudiants tout au long de la conférence, même lorsque celle-ci a été rendue plus interactive, l’idée d’un jeu en équipes (inspiration Escape Game)

pour découvrir les éléments clefs délivrés par la conférence a été lancée et mise en œuvre en 2018. La mobilisation des étudiants a alors été beaucoup plus enthousiaste et les réactions très positives.

Mais il manquait encore un élément important, afin de rendre cette rencontre plus profitable à tous : puisque nous recevions des centaines d’étudiants à chaque rentrée, pourquoi ne pas profiter de leur présence pour récolter leurs visions des métiers et du végétal, leurs attentes, leurs messages vis-à-vis du monde professionnel du végétal et les transmettre aux filières ? Ce fut chose faite également à partir de 2018, avec un premier sondage réalisé à l’occasion de ces rencontres. Nous avions dès lors une passerelle entre les professionnels et les jeunes qui fonctionnait à double-sens pour amorcer un dialogue.

Cette passerelle a mis en évidence des décalages évidents entre les attentes des jeunes et celles des professionnels en matière d’emploi. Comment, dès lors, pousser plus loin le dialogue entre les deux, afin qu’ils puissent mieux se connaître, échanger et coconstruire des futurs communs ?

C’est tout l’enjeu qui est désormais posé. Une première expérimentation a été lancée début 2024, avec la mise en place d’ateliers philos sur le travail, au sein du salon professionnel du Sival. Pour cette première expérimentation, peu de professionnels ont participé à ces discussions avec les étudiants mais les quelques premiers échanges ont laissé entrevoir un champ des possibles qu’il serait intéressant de creuser dans les prochaines années.

Cette évolution de formats de « découverte et informations » vers un format plus réciproque accompagne aujourd’hui les différents champs d’actions.

CONSTAT N°3 : une augmentation du nombre de filières professionnelles en tension

Il y a de plus en plus de secteurs professionnels en tension en matière de recrutement depuis plusieurs années, et non plus seulement quelques secteurs comme le végétal. Il y a donc une augmentation du nombre de secteurs ayant besoin de se faire connaître et de faire découvrir leurs métiers.

Cela a entraîné la multiplication d’actions de sensibilisation aux métiers des différents secteurs, ce qui « noie » les actions de découverte du secteur professionnel végétal parmi les acteurs de tous les secteurs professionnels.

Comment y remédier ?

Afin d’éviter une démultiplication trop importante d’actions de découvertes professionnelles pour les publics, ce qui limitera forcément l’impact auprès de ces publics (trop d’offres tue l’offre), il nous semble pertinent de mutualiser les actions de découvertes professionnelles avec les secteurs d’activité en tension en veillant à ce que chaque secteur y soit représenté, afin que chaque jeune potentiellement intéressé par l’un de ces secteurs puisse avoir accès à la découverte de ce secteur.

Le conseil d’administration de VEGEPOLYS VALLEY priorise désormais l’inclusion du secteur végétal dans des actions déjà existantes multi-secteurs plutôt que la création de nouvelles actions orientées uniquement sur le végétal.

CONSTAT N°4 : pas de sensibilisation possible sans le soutien des pouvoirs publics et des filières professionnelles !

Si le pôle VEGEPOLYS VALLEY a soutenu financièrement les actions de sensibilisation des publics au végétal au fil des ans, la plupart des actions n’auraient jamais pu être réalisées sans le soutien de la Région Pays de la Loire et des collectivités locales.

Comment avons-nous combiné les différentes expériences menées au fil du temps avec les sources de financement (complémentaires à ceux de VEGEPOLYS VALLEY) dont nous pouvions disposer ?

1. Des programmes qui ont permis de financer des actions de promotion de la Recherche et des métiers en végétal :

• Programme Investissement d’Avenir (PIA) :

Le PIA est un programme lancé en 2010 par l'État français pour financer des projets innovants et structurants dans des secteurs clés pour l'économie et la société. Il vise à renforcer l'excellence de la recherche, à favoriser le transfert de technologies, à développer la formation et l'emploi, à accélérer la transition écologique et à moderniser l'action publique

--> De 2012 à 2016, Terre des Sciences lauréat du PIA a pu financer des actions de découverte des métiers et formations du végétal.

• Programme Recherche – Formation – Innovation (RFI) Objectif Végétal :

Les programmes RFI étaient des projets régionaux soutenus par la Région Pays de la Loire qui visaient à construire, avec l’ensemble des acteurs concernés, un projet stratégique d’une durée de 5 ans sur un thématique professionnelle jugée à fort potentiel pour le territoire régional, en renforçant les synergies entre les trois volets Recherche – Formation - Innovation.

--> De 2017 à 2022, Terre des Sciences a été partenaire du RFI Objectif Végétal pour faire le lien entre la Recherche, la Formation et l’Innovation en végétal et les jeunes, en développant notamment le portail Votre Avenir Végétal et en favorisant la découverte des sciences du végétal et le végétal par les publics, notamment les élèves du secondaire.

2. Des financements régionaux pour financer la stratégie régionale de la Culture Scientifique, Technique et Industrielle (CSTI) en Région Pays de la Loire

Financements de la Région des Pays de la Loire sur la découverte professionnelle des métiers scientifiques et techniques jusqu’à 2022, puis les financements ont été orientés sur la découverte de la recherche et sur la thématique des transitions depuis 2023.

4. Le Pass Culture : des actions de découverte scientifique financées par l’État

L’offre collective du Pass Culture, déployée par les Ministères de la Culture et de l’Education Nationale, est destinée aux élèves de la quatrième à la terminale et leur permet de vivre des expériences en groupe avec les partenaires culturels dans le cadre de sorties et de rencontres collectives depuis 2022.

--> Terre des Sciences a pu inscrire des actions de découvertes des sciences et métiers scientifiques du végétal dans l’offre proposée aux classes.

5. Des soutiens financiers des collectivités locales

• Soutien de l’agglomération d’Angers :

La ville d’Angers est sensible au développement de la culture scientifique sur ses territoires et soutient des partenaires culturels via des conventions annuelles.

--> Depuis ses premières années, Terre des Sciences est soutenu par Angers Loire Métropole.

• Soutien du conseil départemental :

Le département du Maine-et-Loire a soutenu depuis la création de l’association les actions de Terre des Sciences , notamment avec la mise en place de la Fête de la Science en Maine-et-Loire.

--> Jusqu’en 2024, Terre des Sciences recevait une subvention du conseil départemental pour assurer ses missions de découverte des sciences et métiers.

6. Des montages de projets sur actions

Terre des Sciences cherche également de plus en plus à répondre à des appels à projets ciblés sur des actions qui rentrent dans ses champs de missions et de compétences, par exemple en lien avec l’orientation en Pays de la Loire.

7. Des prestations payantes pour équilibrer les budgets

Pour compléter les financements et équilibrer le budget, Terre des Sciences propose également des prestations payantes, telles que :

• Des prestations dans le cadre de formations universitaires

• Des interventions en réponse aux demandes, etc.

• Des partenariats pour être relais de structures nationales sur le territoire régional (actions « Ingénieurs et Techniciens dans les classes » et « Professeurs en Entreprise » avec la Fondation C’Génial).

8. Des soutiens publics financiers en perte de vitesse ces dernières années :

Avec la fin du Programme RFI Objectif Végétal et la redéfinition de la stratégie régionale de la CSTI (l’axe « découverte économique » ne fait plus partie des priorités régionales sur le champ de la culture scientifique, technique et industrielle), ainsi que la suppression du soutien financier du conseil départemental en 2024, le soutien des filières professionnelles est plus que jamais indispensable à la poursuite des actions de découverte et de sensibilisation au végétal, à ses sciences et ses métiers.

3 – SYNTHÈSE DES LEVIERS IDENTIFIÉS COMME FACTEURS DE RÉUSSITE AUX ACTIONS DE SENSIBILISATION

Des différentes actions menées et à travers les évolutions précédemment décrites, vous aurez sans doute déjà deviné la plupart des leviers que nous avons identifiés comme facilitant la sensibilisation des jeunes aux métiers… en voici les grandes lignes :

Une découverte dès le plus jeune âge : il faut favoriser la familiarisation à un univers pour que, un peu plus tard, un jeune s’y intéresse et puisse l’envisager comme une orientation professionnelle éventuelle. On ne peut pas choisir ce qu’on ne connaît pas et l’orientation est un processus qui se déroule tout au long de la vie.

L’utilisation de formats de médiation immersifs et ludiques (démarche « dans la peau de », « Serious Game », etc.)

L’utilisation d’exemples concrets et d’anecdotes en matière de discours plutôt que des généralités et des grandes missions, pour évoquer les métiers et faire comprendre les enjeux et défis. Lors d’une animation “Qui est qui” par exemple, là où les élèves étaient très passifs, voir sans réaction, durant une présentation assez magistrale du métier de chargée d’étude en protection des végétaux, ils se sont immédiatement mobilisés quand nous les avons invités à trouver des solutions à une problématique très concrète. Il s’agissait de trouver une solution pour lutter contre un ravageur. Cette problématique était de plus présentée de manière tangible (carte des espaces verts par ex).

La formation des professionnels à faire découvrir leurs métiers de façon compréhensible et intéressante pour tous. Les professionnels sont experts de leur secteur d’activité, mais ne sont pas formés à la pédagogie. Accompagner et former les experts à adapter leurs discours et formats aux différents publics, notamment les jeunes, est incontournable. Mieux vaut pas de visite d’entreprise qu’une visite incompréhensible pour faire découvrir les métiers !

La nécessité de relayer aussi les perceptions des jeunes auprès des professionnels pour tendre vers un véritable dialogue entre les jeunes et la société scientifique et technique, et tenter de réduire le fossé entre jeunes et professionnels.

Des interlocuteurs professionnels pertinents : en tant que médiateurs scientifiques, bénéficier d’interlocuteurs représentant les différents professionnels d’un secteur est un vrai plus. En effet il peut être à la fois un porte-parole des attentes des professionnels vers les médiateurs et disposer des capacités à mobiliser les professionnels pour la réalisation d’actions de sensibilisation. C’est le cas avec des acteurs d’un pôle de compétitivité. Disposer sur son territoire d’un secteur d’excellence ne suffit pas pour sensibiliser les publics : il faut avoir au sein de ce secteur professionnel un interlocuteur motivé par l’action et qui puisse être un relais enthousiaste auprès de l’ensemble des professionnels.

Bénéficier de moyens suffisants pour faire tout cela : le soutien des pouvoirs publics et des filières professionnelles est indispensable pour disposer de moyens suffisants pour concevoir, conduire et diffuser des actions et outils de découverte des sciences, innovations et métiers pour les publics.

Charlène BUCHALET – Chargée de mission - Terre des Sciences

Emmanuelle ROUSSEAU – Responsable Communication VEGEPOLYS VALLEY

Lucile HEARD-CHAPELET – Responsable Croissance Entreprises et Territoires - Agence Ouest – VEGEPOLYS VALLEY

Vincent MILLOT – Directeur Terre des Sciences