Tagué 2 fois

#agroalimentaire

Garance Leroy
article publié le 26/06/2026
 151

La biopréservation, une ingénierie du microbiote

LES PRODUITS DE LA MER, DENRÉES PÉRISSABLES L’alimentation de la population mondiale demeure un enjeu majeur et complexe, alors que notre planète...
Audrey Lavau-Girard
article publié le 28/09/2022 dans Nuit Européenne des Chercheur.e.s
 1325

Papotons papilles !

Le  30 septembre, c'est demain, et ce sera la Nuit Européenne des Chercheur.e.s à Angers de 18h à minuit ! Un viticulteur peut-il prévoir le type...