ECHOSCIENCES - Pays de la Loire | Partageons les savoirs et les innovations

oct. 3 2026

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Les bienfaits du miel

Produit naturel élaboré par les abeilles à partir du nectar des fleurs, le miel est reconnu pour ses qualités nutritionnelles et biologiques. Riche...

oct. 3 2026

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Présentation du projet SUBSTIT de futurs ingénieurs en agroalimentaires

Les étudiants de 2e année de cycle préparatoire intégré de l' école d'ingénieur en agroalimentaire d'Oniris vont présenter leur travail autour des...

oct. 10 2026

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Campus Maritime

À l’occasion de la Fête de la science 2026, Centrale Nantes vous ouvre ses portes pour une journée immersive au cœur de la recherche et de...

oct. 2 2026

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Conservation des aliments

Quelle est la science derrière la conservation des aliments? Quel est la différence entre un de la confiture et une boîte de conserve? Quels sont...

sciences-vie-sante

oct. 2 2026

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Saveurs olfactives de Noirmoutier, l’odorat au service de l’imaginaire et du goût

Partez à la découverte des produits emblématiques de Noirmoutier à travers une expérience sensorielle originale. Saurez-vous reconnaître, à...

oct. 8 2026

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Les mondialisations par l’assiette

L’association des termes « alimentation » et « mondialisation » évoque souvent une diffusion large de denrées venues du monde entier, au défi de...

sciences-vie-sante

oct. 10 2026

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Protéines et Transition : quels sont réellement nos besoins ?

Les protéines sont au cœur de nombreux débats sur l’alimentation. Mais savons-nous réellement à quoi elles servent, où les trouver et quelles...

oct. 8 2026

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L'eau que je mange

Plusieurs jeux accessibles à tous pour comprendre l'impact de notre alimentation sur l'eau et adopter un mode d'alimentation plus local, durable,...

oct. 9 2026

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Imprimez (votre plat) comme vous êtes

La Halle 6 Ouest - Nantes Université s'engage dans l’exploration des enjeux liés à la santé et à l’alimentation du futur. A cette occasion, le...

sciences-vie-sante

oct. 7 2026

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Le lait à la loupe !

Venez découvrir le lait à la loupe ! Derrière ce produit familier se cache un univers complexe et foisonnant : revêtez votre blouse blanche et...

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