ECHOSCIENCES - Pays de la Loire | Partageons les savoirs et les innovations

sciences-vie-sante

oct. 11 2026

5

Le LAIT (en minuscules)

Il n'y a pas que le fromager qui travaille à la création de ses fromages...Tout un bataillon de minuscules organismes accompagnent la métamorphose...

sciences-vie-sante

oct. 10 2026

2

Protéines et Transition : quels sont réellement nos besoins ?

Les protéines sont au cœur de nombreux débats sur l’alimentation. Mais savons-nous réellement à quoi elles servent, où les trouver et quelles...

oct. 2 2026

2

Conservation des aliments

Quelle est la science derrière la conservation des aliments? Quel est la différence entre un de la confiture et une boîte de conserve? Quels sont...

oct. 8 2026

7

Saveurs d’avenir : Du plancton aux algues

Des saveurs marines, du plancton aux algues, façonnent l’avenir de notre alimentation. Des micro-organismes comme l’Odontella, la spiruline ou la...

oct. 2 2026

5

Fête de la Science au collège Pierre Mendes France

Présentation d'ateliers sur le thème " Saveurs savantes" SVT : les dates de péremption, la conservation des aliments, les champignons...

oct. 8 2026

6

La cantine des astronautes

Que mangent les astronautes en orbite ? Comment boivent-ils de l’eau en impesanteur ? Comment est conservée la nourriture dans l’espace ? Venez...

oct. 3 2026

9

Les bienfaits du miel

Produit naturel élaboré par les abeilles à partir du nectar des fleurs, le miel est reconnu pour ses qualités nutritionnelles et biologiques. Riche...

sciences-vie-sante

oct. 2 2026

3

Saveurs olfactives de Noirmoutier, l’odorat au service de l’imaginaire et du goût

Partez à la découverte des produits emblématiques de Noirmoutier à travers une expérience sensorielle originale. Saurez-vous reconnaître, à...

sciences-vie-sante

oct. 2 2026

7

Les secrets des protéines

Vous savez sans doute que les protéines sont essentielles au bon fonctionnement du corps humain. Mais savez-vous ce qu’elles sont réellement ? Y...

oct. 11 2026

5

Se mettre à table ! Un dialogue entre arts et sciences

Pour la thématique "Saveurs savantes", nous avons choisi de mettre en avant des oeuvres de natures mortes. Grâce à la Micro-Folie, nous...

#sciences-vie-sante

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