#sciences-vie-sante

Les secrets des protéines

Vous savez sans doute que les protéines sont essentielles au bon fonctionnement du corps humain. Mais savez-vous ce qu’elles sont réellement ? Y...

Village des Sciences de Nantes - Halle 6 Ouest

La cantine des astronautes

Que mangent les astronautes en orbite ? Comment boivent-ils de l’eau en impesanteur ? Comment est conservée la nourriture dans l’espace ? Venez...

De la terre au corps

Avec « De la Terre au corps », nous invitons le public à découvrir la science par le goût, l’expérience et la curiosité. Tout au long de la Fête de...

Alimentation : démêler le vrai du faux !

Émission spéciale dans le cadre de la Fête de la Science Nous avons tous des idées reçues sur l'alimentation… "Manger local est plus écologique",...

Soulager les articulations, Réparer les os

Le laboratoire Nantais RMeS (Squelette et Médecine Regenerative) vous accueille afin de découvrir ses thématiques de recherche. Au travers...

Saveurs savantes : quand la science nourrit la lutte contre le cancer

Decrypter les expérimentations des chercheurs de notre centre pour mieux prévenir le cancer et lutter contre les résistances et rechutes

"Des goûts et des saveurs : prises de bec et proies de mandibules

Chez les Oiseaux et les Insectes, les régimes alimentaires sont diversifiés : végétariens, carnivores, nécrophages ... En fonction du régime,...

Les légumineuses alchimistes, ou comment transformer l'air en protéines

Pois, fèves, lentilles, pois chiches, lupin, soja ou trèfles… toutes appartiennent à la grande famille des légumineuses. Leur secret ?...

Au coeur des pommes à chair rouge : un diagnostic acoustique pour détecter le brunissement

Les pommes à chair rouge sont sensibles au brunissement en conservation. Cette maladie de conservation se caractérise par l’apparition de tâches...