ECHOSCIENCES - Pays de la Loire | Partageons les savoirs et les innovations

Les farines maltées : une source naturelle d’enzymes pour améliorer la qualité des pains et des pains plats

Alejandra VELASQUEZ – Doctorante à ONIRIS Sciences pour l’Ingénieur 2023-2026 FLAT BREAD MINE : créer la prochaine génération de pains plats ...

Le cancer du sein triple négatif est un sous-type de cancer du sein qui représente environ 10 à 15% des cancers du sein. Il se caractérise par...

La pomme se hisse sur le podium des fruits les plus consommés au monde. En France elle représente un secteur majeur avec près de 1,8 million de...

Lancement de l'AAP : Prix Jeunes chercheuses/Jeunes chercheurs 2026 CGO/Ligue contre le cancer GO Dans le cadre de sa politique scientifique,...

Dans le cadre de la Fête de la Science, nous vous proposons une nouvelle émission de podcast : LES SENTINELLES. À travers 5 épisodes, partez à la...

Les émissions du Labo des savoirs, c'est à retrouver une sur deux sur Apple Podcasts, Spotify, Deezer, Podcast Addict et Youtube ...

Dans les années 80, la France fait l’objet de différents scandales sanitaires. L’un des plus marquants reste l’affaire dite « du sang contaminé »,...

Par Eva Cerio, maître de conférences en marketing à l'IAE Angers, membre du laboratoire Granem, Université d'Angers. Dans le cadre du projet...

Plastique dans l’océan et dans nos assiettes : quels risques pour la santé humaine ? Amélie Châtel, Université catholique de l’Ouest ...

Voici un livre de fiction documentaire pour les enfants (fin de primaire-début collège), qui met en avant une fille et ses amis et aborde les...