ECHOSCIENCES - Pays de la Loire | Partageons les savoirs et les innovations

> Atelier de cuisine médiévale Avec un cuisinier, les publics réalisent une recette inspirée du Moyen Âge, permettant d’aborder : - transformations...

oct. 7 2026

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La MANO des saveurs

Entre sciences, cuisine, goût et alimentation, notre projet tisse un fil conducteur sensoriel et ludique. Dégustations aveugles, sucre caché,...

sciences-humaines

oct. 3 2026

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Voyages des saveurs, voyages des mots

Et si les saveurs étaient aussi une histoire de langues ? Ce projet propose de découvrir l’offre alimentaire du Mans à travers les noms des plats,...

sciences-humaines

oct. 4 2026

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À la table du temps ! Archéologie expérimentale : quel sucre avant le sucre ?

Réalisation de douceurs sucrées...sans sucre ! Que mangeait-on au Moyen-Age ? A partir des traces écrites et des documents archéologiques...

sciences-humaines

oct. 10 2026

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Voyage en Terre du Milieu

Venez voyager dans le vaste monde de la Terre du Milieu à travers sa géographie, sa géologie et sa biodiversité. Du Hobbit au Seigneur des anneaux,...

oct. 10 2026

229

Village des sciences du Mans

Pôle d’attraction et d’animation, un Village des Sciences est une occasion unique de rencontrer, en famille et en s’amusant, les laboratoires, les...

oct. 2 2026

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Dernières découvertes en Loire-Atlantiques

Venez découvrir par des posters de vulgarisation et des présentations les dernières découvertes scientifiques des laboratoires de Loire-Atlantique

#sciences-humaines

Les mondialisations par l’assiette

A la rencontre des saveurs dans l'assiette, quel savant programme !

Alimentation subie, alimentation choisie ?

À vos manettes, prêts, cuisinez !