Découvrez les actualités scientifiques des Pays de la Loire

Santé vs Aliments transformés et innovants

Conférence grand public sur les aliments innovants et transformés : quels sont les impacts sur les allergies ? par l'INRAE de Nantes Jusque dans...

A la table des Romains

Pour la Fête de la Science dont le thème est "les saveurs savantes", le musée archéologique de Jublains vous invite à sa table pour découvrir la...

De platane à platane, à la découverte des arbres majestueux de la Pointe

Rando philo, ludique et familiale Dans le cadre d’un parcours ludique et philosophique, découverte des arbres majestueux de la Pointe -...

À la table du temps !

À LA TABLE DE L’ANCIEN MONDE. Pas de frigo au Moyen Âge ! Mais alors comment conserver les aliments ? Découvrez les moyens de conservation à la...

À la table du temps ! Archéologie expérimentale : quel sucre avant le sucre ?

Réalisation de douceurs sucrées...sans sucre ! Que mangeait-on au Moyen-Age ? A partir des traces écrites et des documents archéologiques...

À la table du temps ! Ancien/ Nouveau monde, d'où viennent mes aliments ?

Espace autonome, jeu de cartographie chronologique autour des sources d'alimentation dans le monde.

À la table du temps ! "C'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures soupes"

Atelier céramique alimentaire. Ce que nous disent les restes céramiques des pratiques alimentaires du Moyen Âge.