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« Orthorexie », nom féminin, du latin ortho pour désigner ce qui est droit et juste, et du grec orexis qui signifie l’appétit. Ce mot existe depuis...
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Article écrit par Emmaëlle Carrot, doctorante au laboratoire RMeS (Inserm, Nantes Université) Dans un petit village au cœur du Laos, un...
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