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Brochothrix, la bactérie qui altère et adhère !

Formation de biofilm par Brochothrix thermosphacta, une bactérie majeure de l’altération des aliments (Thèse de doctorat d'Antoine Gaillac,...

Numérique - Table ronde Pop culture - Matrix : Science (et) fiction !

En ouverture de son cycle numérique annuel et de la sortie du 4e volet de Matrix (22 décembre), le 16 novembre 2021 Terre des Sciences, Centre de...

Qu'est-ce qu'un vaccin et comment fonctionne t-il ?

La vaccination est encore un procédé peu compris par les citoyens. Certain.e.s lui font confiance, l'acceptent et d'autres la rejettent souvent dû...

Savoir quoi inspecter, où et quand : optimiser la surveillance des grands ouvrages maritimes

Le Pont de Saint-Nazaire, les quais du port de Nantes, les digues et jetées qui jalonnent notre façade Atlantique : ces ouvrages colossaux semblent...

Les enjeux du revenue management pour les PME du tourisme et de l'hôtellerie-restauration

Le revenue management (RM) est une pratique très rependue dans les entreprises de services proposant des produits non stockables (transport,...

Watty arrive à Angers pour sensibiliser les élèves à la transition écologique

Watty est un programme national de sensibilisation à la transition écologique destiné aux élèves de la maternelle au CM2 qui existe depuis 2013....

"Méandres ou la rivière inventée" : comment refaire le monde avec les rivières ?

« Méandres ou la rivière inventée » : comment refaire monde avec les rivières ? Marie Lusson, Inrae et Christelle Gramaglia, Inrae ...

La méta-analyse : Quand la science croise ses données pour mieux décider

Je suis chirurgien maxillo-facial et dans ma pratique clinique quotidienne je suis confronté à des pathologies et malformations faciales rares dont...

Des acide gras oméga-3 avant le vêlage : un coup de boost pour le colostrum des vaches laitières

Saviez-vous que la qualité du colostrum – ce « premier lait » si précieux pour les nouveau-nés – se joue des semaines avant la mise bas ? La...

Le radium est dans le sol ... mais peut-il s'en échapper ?

Le radium est un élément radioactif naturellement présent dans notre environnement. Mais lorsqu’il est retrouvé dans un sol, une question...