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Le plastique s’effrite... mais pas sans laisser de traces

Matériau omniprésent dans notre quotidien, le plastique est résistant, léger et peu coûteux. Il a révolutionné nos modes de vie : électroménager,...

[Fête de la science] Les enjeux du sport : et si on changeait notre façon de bouger ?

Les enjeux du sport : et si on changeait notre façon de bouger ? Cette année le Pôle universitaire ligérien d’études sur l’enfance-jeunesse...

Brochothrix, la bactérie qui altère et adhère !

Formation de biofilm par Brochothrix thermosphacta, une bactérie majeure de l’altération des aliments (Thèse de doctorat d'Antoine Gaillac,...

Qu'est-ce qu'un vaccin et comment fonctionne t-il ?

La vaccination est encore un procédé peu compris par les citoyens. Certain.e.s lui font confiance, l'acceptent et d'autres la rejettent souvent dû...

L’Art du Pétrissage : Clé de la Qualité du Pain Plat Traditionnel

L’Art du Pétrissage : Clé de la Qualité du Pain Plat Traditionnel Doina CRUCEAN : Ingénieur de Recherche à ONIRIS-GEPEA Projet PEPA / Pétrissage...

Lilian Lacourpaille, la science derrière la performance

Qu’iels se consacrent à la biologie, à l’informatique, aux mathématiques ou à d’autres domaines, les chercheuses et chercheurs ligérien·ne·s...

Interview - Transitions écologiques et sociales : conférence-débat #2 : l'économie circulaire [17 novembre 2021]

Le 17 novembre 2021, l'Institut municipal d'Angers et le Centre de culture scientifique Terre des Sciences accueillaient Cécile Grémy-Gros,...

Agro-écologie et bioinformatique : l’exploration d'alternatives aux phytosanitaires soutenue par la Région

Retour d'un docteur en biologie végétale sur son parcours en Maine-et-Loire La Région Pays de la Loire (https://www.paysdelaloire.fr/) m'a...

Regards d'étudiant.es... : Les protoplastes, c'est quoi ?

Communiquer sur un sujet scientifique, à destination d'autres scientifiques ou d'étudiant.e.s ? C'est l'occasion de construire un poster attractif,...

Nos aliments sous la loupe : détecter les contaminants pour mieux nous protéger

Dans un monde où chaque individu est quotidiennement exposé à une multitude de substances issues de l’alimentation, de l’environnement ou des...