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Les légumineuses telles que le pois, la féverole ou encore les haricots, sont riches en protéines et présentent un potentiel intéressant pour mieux...
Figure 1: Approche pour la capture, l’évaluation et l’amélioration des activités collaboratives. Adapté de Léchappé et al. (2025). Pourquoi...
La pomme se hisse sur le podium des fruits les plus consommés au monde. En France elle représente un secteur majeur avec près de 1,8 million de...
Ahmad DELBANI, Philippe BASSET, Malal KANE Université Gustave Eiffel Les routes de demain ne seront plus de simples infrastructures, elles...
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Dans cette nouvelle ère de l’usine centrée sur l’humain, des technologies émergentes telles que les jumeaux numériques (JN) deviennent...
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