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La physique au service du goût

Croustillant, mou, onctueux... chacun de ces adjectifs fait référence aux aliments que nous mangeons quotidiennement. Ces propriétés impliquent...

Les énergies et leur découverte

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La machine de Turing

La machine de Turing ou Petite histoire de la construction d'un prototype d'ordinateur La machine de Turing Comment tout a commencé ? ...

Archéologie : recherche de l'homme à travers les objets que sa main crée.

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La Fabrique à B

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Sucre en folie ! La science dans l’assiette

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Comment un glaçon peut-il aider à comprendre l’impression textile ? À travers des expériences simples autour des changements d’état de l’eau,...

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La fibromyalgie : vivre avec une maladie invisible

La douleur ne se voit pas toujours. Pourtant, pour des millions de personnes vivant avec un syndrome de douleur chronique, elle est présente chaque...

Kit de ressources Mers et océan

Le Groupe de travail « Mers et océan » de l'Amcsti vous propose un kit de ressources regroupant des activités et de la documentation autour de la...