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#consommation

Vegepolys Valley
événement publié le 28/05/2024
juin 26 2024
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Co-creation Lab - Réunion consommateurs sur les pâtes de Konjac (10h)

En 2024, les entreprises du Grand Ouest ont encore besoin de vos retours sur leurs produits !! Votre expérience en tant que consommateurs est...
Vegepolys Valley
événement publié le 28/05/2024
juin 20 2024
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Co-creation Lab - Réunion consommateurs sur les légumes prêts à consommer (16h)

En 2024, les entreprises du Grand Ouest ont encore besoin de vos retours sur leurs produits !! Votre expérience en tant que consommateurs est...
Manuel Moreau
ressource publiée le 01/02/2024
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Dark Side of NTIC

Le monde numérique semble répondre à la réduction de nos  consommations par la dématérialisation de nos activités humaines. Ce monde "connected...
Lucie Corlay
événement publié le 01/06/2022
juin 8 2022
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[ Code alimentation ] Modes de production, fabrication et distribution en évolution : de nouveaux risques pour la santé et l’environnement ?

Ce que l’on mange aujourd’hui est plus sain qu’il y a 20 ans ! Comment s’assurer que l’évolution des modes de production, fabrication et...
Lucie Corlay
événement publié le 11/05/2022
mai 18 2022
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[ Code alimentation ] Atelier : dégustation d’innovations à base de végétaux !

Le végétal est au cœur des innovations alimentaires et ne cesse d’évoluer et se diversifier : du végétal présent dans les desserts, dans les...
Lucie Corlay
événement publié le 10/05/2022
mai 12 2022
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[ Code alimentation ] Débat : les demandes contradictoires des consommateurs sur l’alimentation

Des produits bons pour la santé et pour l’environnement… mais sans changer ses habitudes ; des aliments pour consommer moins de viande… et qui...