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#alimentation

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[ Sciences dessus dessous ] Des goûts & des papilles

Sciences dessus dessous, c’est une rencontre et des échanges avec trois chercheurs sur 3 rendez-vous le jeudi : un fil rouge commun aux...

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[ Science dessus dessous ] Les insectes comestibles : on vous dit tout !

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Claire Berton-Carabin, les émulsions en ébullition

Qu’elles se consacrent à la biologie, à l’informatique, aux mathématiques ou à d’autres domaines, les chercheuses ligériennes contribuent...

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Sport et nutrition

Animée par Karine Leprévost d'Ornano, diététicienne et nutritionniste, cette conférence est dédiée à la santé et à l'alimentation dans le sport....

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A la découverte de vos mitochondries : Le rôle de l'alimentation

L’équipe MitoLab met en avant la mitochondrie dans son parcours Mitofood. Entre interviews de chercheurs, quiz et vidéos, le parcours propose une...

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Exposition numérique MICALISAN : Microbiote, alimentation et santé

L'exposition numérique "MicAliSan"  vulgarise et illustre le lien entre l'alimentation, le microbiote et la santé. Elle cible principalement un...

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[Conférence] "La transition protéique : vers une alimentation alternative" par Gaëlle Pantin-Sohier

La SFR Confluences propose une nouvelle séance dans le cadre du cycle Place des Savoirs, en partenariat avec la Mairie d'Avrillé : La transition...

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Papotons papilles !

Le  30 septembre, c'est demain, et ce sera la Nuit Européenne des Chercheur.e.s à Angers de 18h à minuit ! Un viticulteur peut-il prévoir le type...

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Conférence-débat La transition alimentaire

Face aux évolutions démographique, environnementale et énergétique, notre modèle actuel de consommation ne permettra pas de nourrir la population...

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Associer des légumes/fruits avec des herbes aromatiques

Fourchette académie s'installe au ZOOM et vous propose d'apprendre à associer des légumes/fruits avec des herbes aromatiques (tout en fraicheur). ...