ECHOSCIENCES - Pays de la Loire | Partageons les savoirs et les innovations

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Manger sain est-ce toujours manger bien ? Étude en psychologie sur les préoccupations pour l’alimentation saine

« Orthorexie », nom féminin, du latin ortho pour désigner ce qui est droit et juste, et du grec orexis qui signifie l’appétit. Ce mot existe depuis...

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Fabriquer un organe en laboratoire : le pari de la bio-impression

Article écrit par Emmaëlle Carrot, doctorante au laboratoire RMeS (Inserm, Nantes Université) Dans un petit village au cœur du Laos, un...

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Comment évaluer une politique d’emploi à destination des personnes au chômage ? L’exemple de la formation professionnelle.

En 2018, le gouvernement a lancé un plan de 15 milliards d’euros dans le cadre de la « Loi sur la liberté de choisir son avenir professionnel ». Il...

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Portrait de Clara Boutreux, doctorante : Une thèse qui perce les mystères des climats du passé au travers des bénitiers géants Tridacna spp.

Depuis le lycée, Clara Boutreux a déjà bien ancré en elle son désir de travailler sur les paléoclimats. Plus jeune, elle s’imaginait déjà...

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Les ponts, un sujet, pour ne pas « péter un câble »

Après l’effondrement du pont de Gênes en Italie (2018) et du pont de Mirepoix-sur-Tarn (Haute-Garonne) en 2019, la France a pris conscience de la...

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Scientific Game Jam 2025 : les thèses de 3 doctorant.es nantais.es inspirent la création de jeux

Du 25 au 27 avril s'est tenue la Scientific Game Jam à la Halle 6 Ouest, en partenariat avec Atlangames, dans le cadre du festival Chtiiing !...

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Les cellules Natural Killer, des super-guerrières contre le cancer

Article écrit par Perla Salameh, doctorante au laboratoire de recherche de l’Établissement Français du Sang en partenariat avec le laboratoire...

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Le lait maternel peut-il protéger le nourrisson des risques métaboliques plus tard dans sa vie ?

Article écrit par Paul Bobin, doctorant au laboratoire PhAN (Physiopathologie des Adaptations Nutritionnelles – INRAE, Nantes Université), sous la...

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Ma thèse en 180 secondes : Doctorant.e.s, relevez le défi !

Ma thèse de doctorat, co-financée par le projet READ-IT et la Région Pays de la Loire, m'a amenée à consacrer une bonne partie des quatre dernières...

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Brochothrix, la bactérie qui altère et adhère !

Formation de biofilm par Brochothrix thermosphacta, une bactérie majeure de l’altération des aliments (Thèse de doctorat d'Antoine Gaillac,...

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